時代演變，生活日常食飲與相關商品，多數由廠商大量生產（乾糧、罐頭、飲料˙˙˙）或中央廚房燴煮（冷凍食品˙˙˙），其過程為要求快捷效率、保鮮久存，視覺美觀、香味口感等，經常需要添加化學輔助材料，諸如：防腐劑、殺菌劑、漂白劑、抗氧化劑、色素、香精、香料、調味劑、發色劑、增稠劑、乳化劑、膨鬆劑、酶制劑、及加工助劑˙˙˙˙˙等，若非天然食物，食多不宜，雖然政府規定食品單項安全用量標準，但以當今國人生活習慣，各人每天多數重複食用，過量可見，健康堪慮。

化學食品添加劑種類繁多，依法理應無毒無害＝食用後能新陳代謝、或經由人體機能解毒排出體外或因不被消化而全部排出體外、不能在人體內分解與食品作用形成有害物質；但奈化學元素合成反應，潛藏諸多不知變數，囤積體內阻塞循環系統，容易引起莫名症狀。

甚者：不肖廠商過量添加，以工業原料取代，其危及人體傷害更大。

試想：社會進步，膳食營養無缺，因何疾病衍生不斷，值得深思探討。

現象：新聞報導＝重病患（洗腎、胃腸癌、肝癌、糖尿病、中風˙˙˙）

目前台灣評比列世界前名，專家認為這與國民生活飲食息息相關。

顧及健康養生之道：

＊平時食、飲以天然有機食材為主，少吃加工商品或外食。

＊每天多喝開水，促進新陳代謝，清除殘餘雜質及排泄毒素。

＊保養重於治療＝預防避免疾病；漢方文獻記載＝百草療養治病。

＊＊【日常煎服草藥＝清熱解毒排穢，產生抗體，強化腑臟，身體健康】＊＊